开海节注意事项

开海节有什么注意事项？

在各位吃货朋友准备大快朵颐的时候，小编不得不温馨提示大家，吃海鲜，有不少讲究，违反了它的健康饮食原则，可能会给身体带来危害。如何才能健康地食用海鲜？接着往下看吧。购买购买海鲜时，一定要去正规的农贸市场买鲜活的，挑选颜色纯正、无异常腥臭味的，不能贪图便宜，买一些死虾死蟹。买回来后认真清洗，一般的鱼虾蟹类比较好洗，特殊的海鲜要特别处理。比如贝类，它体内含有海沙，先用加有醋的水浸泡，贝受到酸的刺激会将体内沙子吐出来；而海蜇，含有一定毒素，需要用盐巴加明矾渍三次，使鲜海蜇脱水三次，才能让毒素随水排尽。烹饪煮海鲜时，一定要蒸...